Follow us please..

Wednesday, January 12, 2011

KENTANG UNTUK DIET

Kebanyakan manusia berpendapat bahawa kentang boleh menyebabkan seseorang itu gemuk. Padahal, menurut kajian British Journal of Nutrition menyatakan tanggapan itu tidak benar. Ini kerana ianya bergantung pada jenis dan cara penyajiannya. Kandungan kentang akan membuat anda kenyang lebih lama berbanding karbohidrat lain. Ia juga dapat menurunkan berat badan dengan sihat. XO melampirkan data menunjukkan kandungan kentang untuk para pembaca.
  • Kentang memiliki 26 kalori
  • Kentang bersama kulitnya memberikan 12% keperluan serat (amat penting untuk menurunkan berat badan)
  • Kentang juga dapat menurunkan tekanan darah
  • Kentang bersaiz sederhana akan memenuhi keperluan Vitamin C pada badan, juga Vitamin B, Potasium, serta Zat Besi



Kentang hendaklah di panggang ini kerana sekiranya ianya di rebus kandungan Vitamin C akan hilang. Pastikan kulitnya dibersihkan sebelum di panggang. Kentang goreng dan keropok kentang tidak termasuk dalam kentang yang sihat.

Sumber : vizuhailinamaya

2 comments:

hana said...

uish..
tbe2 rse t'ringin plak nk mkn kentang pas tgk gmbr2 tu...
heheheh

Jue said...

ala.. igtkan kentang goreng termasuk skali.. huhu